13Honey アップルヴィネガー 250g

SOLD OUT

黒くサラサラとした甘酸っぱい蜂蜜。
一般的に想像する甘い蜂蜜とは異なる味わいです。

アップルサイダービネガーとはリンゴを醸造した酢のことです。
リンゴを自然発酵させることで出来上がったアップルサイダービネガーを
13ハニーの百花蜜に混ぜ込んだハチミツになります。

ちょっとツンとした酸味のあるさっぱりした甘さが特徴のハチミツ酢です。
もともとリンゴが発酵する段階でそこに含まれる糖分のほとんどは消費されるため、
アップルサイダービネガー自体には糖分はほぼ含まれていませんが、
そこにハチミツを足すことでハチミツだけの効能に酸のエネルギーが加わります。
特にクエン酸は糖の代謝を促進しますね！

酸味の強さは一般的に使用されている穀物酢と同等ですので、
甘さよりは酸っぱさの方が印象に残るハチミツです。
甘さが苦手という方がハチミツを取り入れるのには、とてもオススメです。
男性や運動選手の糖補給と糖代謝のアップに！

リンゴを原料としているだけあって、フルーティな香りがあり比較的飲み易く、
ドレッシングや酢の物など料理にも幅広く利用することができます。

アップルサイダービネガーの歴史はとても古く、紀元前400年頃には
”医学の祖”として有名なギリシャの医師、ヒポクラテスが風邪の治療薬として使っていた
という記録も残っています。
古来よりアプルサイダービネガーの確かな効果が認められていたという事ですね。

他のハチミツにはない魅力をお楽しみください！


<おすすめの使い方>
アップルビネガー＋他のはちみつのコンビでお水や炭酸で割ったり、
ドレッシングや調味料としてお料理にもおすすめです！

【内容量】250g


【注意事項】
はちみつは白く結晶化することがありますが、特性によるものですので品質には問題ありません。
また、はちみつは天然の産物のため、気象条件や採蜜状況などにより同じ植物から採取した場合でも色が違う場合があります。
サイトの写真と全く同じ色での商品お届けではないことをご了承ください。
製品の中の黒い粒は、はちみつ由来のものですので安心してお召し上がり下さい。
はちみつは１才未満の乳児には食べさせないよう気をつけてください。

農薬フリー
グリホサートフリー
抗生剤フリー
シロップフリー
放射能フリー
環境ホルモンフリー

＊商品は瓶の割れや蜂蜜の漏れがないかを十分に確認してから発送しておりますが、液体状のはちみつは、揺れ・気温・気圧などの変化により瓶の蓋部分に溜まったはちみつが漏れることが稀にございます。 当店では瓶割れのみ返品・交換の対象とさせて頂いており、瓶のべたつきやラベルの汚れによる返品・交換はお受け致しかねます。ご了承の上、ご購入をご検討頂けますようお願い申し上げます。